Forte progression du prix des produits laitiers industriels.
Benoît Rouyer, économiste au Cniel, revient sur la collecte et le prix du lait en France et dans le monde, ainsi que sur l’impact de la crise COVID-19 au mois de mai 2021.
Actualité
14/06/2021 – La conjoncture laitière – mai 2021
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