Accueil - Laboratoire LIDAL

Laboratoire Lidal,
“Analyser vite,
Analyser juste”

La réactivité et la précision vont de pair. Notre proximité avec nos clients nous permet de comprendre leurs besoins, de réagir rapidement et de garantir des résultats fiables, utiles et exploitables.

Qui sommes-nous ?

Laboratoire Lidal,
“Du lait à la santé,
la science veille”

De l’éleveur au consommateur, chaque étape compte. Nous veillons à la qualité du lait et à la santé animale, pour mieux protéger la santé humaine et valoriser toute la filière.

Qui sommes-nous ?

Laboratoire Lidal,
“Chaque goutte compte”

L’eau est au cœur de la vie et de la qualité alimentaire. Nous analysons et valorisons cette ressource précieuse, pour préserver la santé et la confiance de tous.

Qui sommes-nous ?

Hygiène et produits alimentaires

Les étapes de transformation, de conservation et de commercialisation des produits alimentaires peuvent être à l’origine de contaminations qui peuvent altérer la qualité et aboutir à des toxi-infections des consommateurs.

Produits laitiers

L’analyse du lait et des produits laitiers représente notre activité fondatrice pour laquelle nous avons développé une expertise reconnue.

Eaux et environnement

Des analyses chimiques et bactériologiques des eaux de consommation, de piscine, de baignade ou de source pour améliorer et sécuriser la qualité de l'eau tout en contribuant à la préservation des ressources en eau.

Santé animale

Identifier les maladies permet d’améliorer le bien-être des animaux tout en optimisant les performances des élevages et en préservant la santé des éleveurs et des consommateurs.

Formation et audit

Les réglementations nationales et européennes évoluent constamment. Elles nécessitent de former en continu les personnels de tous les établissements qui commercialisent des denrées alimentaires.

L’analyse du lait et des produits laitiers représente notre activité fondatrice pour laquelle nous avons développé une expertise reconnue.

Identifier les maladies permet d’améliorer le bien-être des animaux tout en optimisant les performances des élevages et en préservant la santé des éleveurs et des consommateurs.

Nos
actualités

Divers

Elles ont choisi l’alternance au LIDAL

Chaque année, le laboratoire LIDAL accueille des étudiants en alternance pour former ses futurs collaborateurs. Trois jeunes femmes témoignent de …

Eaux et environnement

Piscines : la réglementation évolue

À compter du 1er janvier 2027, la réglementation relative à la surveillance sanitaire des piscines évolue. Elle renforce les obligations …

Divers

Le LIDAL sera présent au Salon HORECAlpes !

Nous sommes ravis de vous annoncer notre participation au salon HORECAlpes du 29 au 31 mars à Rochexpo. 👉 L’occasion parfaite …

Eaux et environnement

Sécurité sanitaire des piscines : le rôle clé de notre laboratoire

Garantir la sécurité sanitaire des baigneurs est un enjeu majeur de santé publique. Mandaté par l’Agence Régionale de Santé, notre …

Produits laitiers

La qualité de l’analyse du lait commence par la qualité du prélèvement

Dans la filière laitière, la fiabilité des analyses repose avant tout sur une étape essentielle : le prélèvement du lait. …

Produits laitiers

Le parc d’analyseurs modernisé au LIDAL

Un nouveau Combi Foss est arrivé en septembre au sein de l’unité interpro du laboratoire LIDAL, améliorant notablement le confort de …

Produits laitiers

UNE NOUVELLE MÉTHODE D'ANALYSE DES RÉSIDUS D'ANTIBIOTIQUES EN 2026 !

Voir toutes les infos transmises par le CNIEL sur le PDF ci-joint. QUALITE DU LAIT – INFO CNIEL NOV25

Produits laitiers

ANALYSES LAITIÈRES : Infolabo

Le LIDAL vous donne rendez-vous sur Infolabo pour découvrir vos résultats de PLQ.

Divers

Romain Verpillot, directeur du LIDAL

Découvrez le portrait de notre Directeur dans le journal Terres des Savoie du 16/10/2025.

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