Actualité
14/12/2021 – La conjoncture laitière – Novembre 2021

Forte hausse du prix des produits laitiers industriels.

Benoît Rouyer, économiste au Cniel, revient sur la forte hausse du prix des produits industriels dans un contexte de production laitière peu dynamique.

 

Share this...
Share on LinkedIn
Linkedin

Les dernières
actualités

Hygiène & produits alimentaires

05/09/2022 : formation HACCP, l'indispensable en matière d'hygiène alimentaire

La bonne mise en place et le respect des règles d’hygiène au sein d’une structure du secteur alimentaire permet d’éviter, …

Eaux et environnement

21/06/2022 : Réouverture des structures, attention au risque de légionellose

Qui dit période estivale, dit réouverture des structures. Qui dit réouverture des structures, dit contrôle légionelle.

Produits laitiers

14/06/2022 - les analyses pour le paiement du lait, quelles évolutions ?

Après l’analyse quotidienne des antibiotiques dans le lait, les critères teneur en matières grasse et protéique, point de congélation et …

Inscrivez-vous
à notre newsletter