Actualité
01/06/2021 – Rapport annuel 2020 du CNIEL

Le risque Sanitaire sous contrôle

 

Dans son rapport annuel 2020, le CNIEL décrypte ses projets de recherche dans le cadre du contrôle des risques sanitaires.

  • Maitrise et surveillance des STEC dans les élevages,
  • La méthode de séquençage de génome comme outil de lutte contre les salmonelles,
  • Recommandation d’étiquetage destiné à sensibiliser les consommateurs…

 

Retrouver cet article ici:

 

 

Retrouver l’intégralité du rapport annuel 2020 ici 

 

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